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酵素品牌怎麼選?專家嚴選8大酵素推薦,想要消化順暢的你別錯過

 
2024-06-25
幫助消化參考酵素推薦品牌
你也經常遇到消化不順的問題嗎?

現代人蔬果攝取不足,經常有排便不順的困擾,此時補充一點酵素可以促進腸胃蠕動、幫助消化,加強新陳代謝的同時,對於減肥、體態管理也有一定的效果。

但你知道酵素該如何挑選嗎?如果覺得酵素吃了沒效,或是每次補充都會拉肚子,很可能是酵素品質不佳,或是成分中加了瀉藥,長期食用反而會增加腸胃負擔。今天就為大家介紹8款酵素推薦,詳細分析產品特色及成分,幫助大家找到真正有效的酵素保健品。


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如何挑選優質酵素?首先掌握6個酵素推薦原則

1. 成分天然很重要

市售保健食品大多使用成本低廉且製程便利的化學原料,雖然價格便宜,但吃多了容易增加代謝負擔,因此挑選成分天然無添加的酵素十分重要。選購前建議仔細閱讀成分標示,或是查看產品是否獲得潔淨標章認證,選擇更適合長期補充的天然酵素。

2. 拒絕瀉藥添加

很多人補充酵素是為了快速排出糞便,但酵素只能改善,要快、狠、準的排便是不可能的。

然而,許多廠商為了符合消費者錯誤的期待,會在裡頭加入「瀉藥」成分,像是番瀉葉、番瀉苷、阿勃勒、氧化鎂、決明子、蘆薈素等等,長期補充只會增加身體的負擔,所以吃之前請睜大雪亮的雙眼,仔細留意成分標示。
​

3. 選擇專利大廠原料

目前全球酵素領導大廠是美國的Deerland,他們的n.zimes®綜合酵素培養自真菌,相較於蔬果酵素品質更穩定也更純粹,經過科學實證能夠有效提升消化率,出自這間大廠才能確保原料等級和品質。
​

4. 清楚標示活性,功效有保障

「活性」是酵素是否有效的關鍵,挑選具備活性並明確標示出活性單位的酵素,才能保障食物分解效果,切忌選擇標示不清的酵素,像是蔬果發酵粉、蔬果萃取液等等,看似蔬果種類豐富,但可能根本不具活性,甚至添加高劑量的糖分,吃多了只會增加腸胃負擔。

5. 挑選複合式酵素,全方位幫助消化

酵素有專一性,每種酵素分解的營養種類都不一樣,像是澱粉酵素只能分解澱粉,脂肪酵素只能分解脂肪,所以要選擇複合式酵素,才能全面分解我們每天吃下肚的營養。

6. 通過SGS食安測試,保障食品安全

想要吃得安心,一定要記得查看SGS食安測試證明,每批產品都檢驗,且每批報告都公布在SGS官網上的產品,食品安全才有保障。
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Dcard、ptt熱門酵素推薦|8款酵素完整評比

1. VITABOX®維他盒子【消化專科】美國代謝19種活性超級酵素 ($450/30粒)

酵素推薦:VITABOX®維他盒子
(圖片取自官網)
VITABOX®維他盒子【消化專科】選用美國Deerland的n.zimes®綜合酵素,包含19種複合式酵素,且酵素活性標示非常完整,有高於357000單位的總活性量,可以確保酵素功效。此外,成分包含有助蛋白質分解的鳳梨酵素,以及日本專利膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,針對蛋白質攝取量較高蔬果攝取不足的現代人,或是容易因為蛋白攝取而脹氣不適的族群,都是很不錯的配方。

​VITABOX®維他盒子原本就是主打天然、成分透明的品牌,所以這款酵素也不含任何糖粉、果汁粉等化學添加劑,也沒有瀉藥成分,更取得A.A.無添加認證,讓你以純淨、天然的配方維持腸胃健康。

另外,食安檢驗證明在SGS官網上都能夠查到,檢驗項目很完整也都有定期更新,安心度很高。

  • 安心指數:★★★★★
  • 定期SGS測試、證明:✅,且公布於SGS平台上
  • 標示酵素活性:✅
  • 優點:使用n.zimes®真菌培養酵素、有標示出酵素活性、定期SGS測試,並公布在SGS官網、專業營養師1對1服務、售價無需加成名人代言或通路抽成費用
  • 缺點:沒有上架藥妝通路,僅能從官網或唯一一家實體門市購買,較不便利

整體推薦指數:★★★★★

總結:VITABOX®的酵素來自美國Deerland,成分無化學添加,也沒有瀉藥,食安檢驗也非常透明、嚴謹,是團隊綜合評比下最推薦的品牌。

到官網看更多資訊 ➤ VITABOX®維他盒子【消化專科】

​

2. 營養師輕食|國民速酵錠($980/60錠)

酵素推薦:營養師輕食
(圖片取自官網)
和VITABOX一樣,選用Deerland的n.zimes®綜合酵素作為主成分,另外添加山苦瓜萃取、台灣牛蒡萃取及鉻酵母組成複方成分,官網的產品資訊很完整,整體配方還算用心,可惜的是選用「錠劑」劑型,錠劑在製作上需要添加賦形劑來幫助成形,在意化學添加劑的人,不適合補充。

食安檢驗方面,檢測單位不是SGS,而是較少見的台美檢驗,雖然同為第三方檢驗機構,但知名度不足容易產生安全疑慮,且台美檢驗未提供查詢報告的官方管道,檢驗報告造假的風險也比較高,若能在這方面加強的話,消費者可以吃得更安心。


  • 安心指數:★★★
  • 定期SGS測試、證明:❌台美檢驗
  • 標示酵素活性:✅
  • 優點:使用n.zimes®真菌培養酵素、有標示出酵素活性、沒有加入瀉藥成分
  • 缺點:加入化學添加物、檢驗單位不是SGS

整體推薦指數:★★★

總結:整體配方還算用心,品牌形象也經營的不錯,如果是營養師輕食的粉絲,可以買來吃吃看,但若想追求更天然、安心的配方,有其他更好的選擇。

到官網看更多資訊 ➤營養師輕食|國民速酵錠


3. 大醫生技 淨暢酵素錠($420/60錠)

酵素推薦:大醫生技
(圖片取自官網)
同樣選用美國Deerland的n.zimes®綜合酵素,功效有一定的實證數據支持,可惜裡頭加入了含有番瀉苷的羊角豆(望江南)萃取物,以及化學賦形劑——硬脂酸鎂,長期服用下,腸胃可能有損傷的風險。

官網有公開SGS測試證明,但農藥殘留沒有定期更新,最新檢驗報告為2022年,食安上需要再加強。此外,營養成分沒有標示清楚,只能看到鎂的添加劑量,無法得知酵素含量,若劑量不足,很難有效促進消化。


  • 安心指數:★★
  • 定期SGS測試、證明:⚠️,農藥殘留未更新
  • 標示酵素活性:✅
  • 優點:使用n.zimes®真菌培養酵素
  • 缺點:加入助瀉成分、加入化學添加物、SGS測試不確實

整體推薦指數:★★

總結:SGS食安測試不夠嚴謹完善,且加入了硬脂酸鎂及含有助瀉成分的羊角豆,長期食用可能造成腸胃負擔,綜合之下不建議購買。

到官網看更多資訊 ➤ 大醫生技 淨暢酵素錠


4. 新普利Simply 夜間代謝酵素錠($990/60錠)

酵素推薦:新普利Simply
(圖片取自官網)
因為有不少名人代言、推薦,新普利夜間代謝酵素擁有不錯的知名度。共添加80種酵素,並額外添加GABA助眠成分。儘管酵素種類眾多,但未標示活性,實際功效沒有保障。

觀察成分標示並沒有發現瀉藥成分,不用擔心腹瀉肚子痛,但缺點是膜衣成分含有食用色素與二氧化鈦,長期食用可能造成身體負擔,食安的部分,沒有任何檢驗相關的資訊,很難安心補充,購買前需要多加評估。


  • 安心指數:★★
  • 定期SGS測試、證明:❌
  • 標示酵素活性:❌
  • 優點:有GABA助眠成分、沒有加入瀉藥成分
  • 缺點:未標出酵素活性、加入化學添加物、未提供食安檢驗報告

整體推薦指數:★★

總結:雖然名人代言會為消費者帶來信賴感,但未標明酵素活性,加上成分包含化學添加物,且沒有任何食安檢驗證明,即使有名人加持也很難安心購買。

到官網看更多資訊 ➤ 新普利Simply 夜間代謝酵素錠


5. 大研生醫 順暢酵素益生菌粉包($1320/30包)

酵素推薦:大研生醫
(圖片取自官網)
大研生醫的消化酵素添加了有兩種酵素原料,一種是n.zimes®綜合酵素,另一種是SupreZyme綜合蔬果酵素,複方則加入了專利纖維、益生菌幫助腸胃蠕動,成分看似完整,但卻添加了刺激性助瀉成分:決明子萃取粉,長期食用會造成身體負面影響,需要多加留意。

雖然官網未公開完整檢驗報告,但在SGS官網上可以查到相關資訊,食安方面可以放心,需要特別注意的是,成分包含很多人工香料、果汁粉等調味劑,每包糖分高達0.8公克,長期補充對身體是很大的負擔。

  • 安心指數:★★
  • 定期SGS測試證明:⚠️需自行到SGS官網查詢
  • 標示酵素活性:✅
  • 優點:使用n.zimes®真菌培養酵素、定期SGS測試
  • 缺點:加入助瀉成分、加入許多調味劑、糖分偏高、加入化學添加物、價格高

整體推薦指數:★★

總結:雖然SGS食安測試做得很完善,也加入了專利原料,但成分表中很多化學添加物,且含決明子萃取物,在意成分天然,想避免腸胃損傷的人,不太適合這款酵素。

到官網看更多資訊 ➤ 大研生醫 順暢酵素益生菌粉包

6. 易珈生技 益植酵宿排空益菌生酵素($289/15包)

酵素推薦:易珈生技
(圖片取自官網)
「益植酵宿排空益菌生酵素」是很多藝人推薦的酵素,而且有和線下通路合作,康是美就能買到,購買體驗很便利。官網上展示酵素種類高達94種,但未標示活性,無法確保功效,且成分中加入了氧化鎂,長期食用不僅會對腸胃產生刺激,也會造成負擔,購買前需要審慎考慮。

食安檢驗的部分,SGS官網上可以查到相關資訊,然而,這款產品和大研生醫一樣是粉包設計,觀察成分表後,發現有很多果汁粉、甜味劑等等食品添加物,不建議長期補充。

  • 安心指數:★★
  • 定期SGS測試、證明:⚠️需自行到SGS官網查詢
  • 標示酵素活性:❌
  • 優點:購買方便、有名人推薦
  • 缺點:未標示酵素活性、加入調味劑、糖分高、含有化學添加物、添加助瀉成分

整體推薦指數:★

總結:有明星推薦,購買也很方便,可惜裡頭加了氧化鎂,也沒有標示酵素活性,補充後若立即有排便效果,可能是氧化鎂的原因,長期吃下來身體會有負擔。

到官網看更多資訊 ➤ 易珈生技 益植酵宿排空益菌生酵素

7. 大漢酵素|果萃蔬果酵素粉($1380/30包)

酵素推薦:大漢酵素
​(圖片取自官網)
大漢酵素顧名思義,是以酵素為主要產品的保健品牌,這款「果萃蔬果酵素粉」主打添加52種蔬果精華,可以幫助人體補充均衡營養,但「果萃蔬果酵素粉」並不是酵素,產品頁也沒有額外標示酵素活性,無法發揮促進消化的功能。

除了原料品質沒有保障之外,成分也包含許多化學添加物及調味劑,不適合長期補充。食安方面,僅以文字說明「通過第三方公正單位檢驗」,找不到任何檢驗證明,無法安心食用。

  • 安心指數:★★
  • 定期SGS測試、證明:❌
  • 標示酵素活性:❌
  • 優點:複方成分豐富
  • 缺點:未標示酵素活性、加入調味劑、加入化學添加物、未提供SGS檢驗證明

整體推薦指數:★★

總結:雖然是主打酵素的保健品牌,但整體配方不及格,當成一般蔬果營養補充還可以,想要促進消化的話,這款產品無法滿足期望。

到官網看更多資訊 ➤大漢酵素|果萃蔬果酵素粉
​

8. 我的健康日記 夜食酵素($790/30包)

酵素推薦:我的健康日記
(圖片取自官網)
採用啤酒酵母發酵製成,成分含有80種蔬果酵素,以及4大分解酵素(澱粉、脂肪、蛋白質、乳糖),主打幫助睡眠、促進夜間身體代謝的功效,可惜未標示酵素活性,功效沒有保障。

除了酵素之外,還添加了18種胺基酸、藤黃果、乳酸菌、萵苣纖維等複方成分,配方看似完整,但仔細看成分標示之後會發現,產品添加了大量化學合成物質(甜味劑、果汁粉等),其中更包含助瀉成分:決明子萃取物,長期補充容易造成腸胃負擔。



  • 安心指數:★
  • 定期SGS測試、證明:❌
  • 標示酵素活性:❌
  • 優點:購買方便、複方成分豐富
  • 缺點:糖分偏高、加入助瀉成分、化學添加物多、查無食安檢驗證明

整體推薦指數:★

總結:複方成分十分豐富的酵素產品,但未標示酵素活性,原料也沒有專利認證,加上眾多的化學添加物,不建議長期補充,同樣價位有更多優質的酵素產品可以選擇。。

到官網看更多資訊 ➤ 我的健康日記 夜食酵素


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酵素推薦總結

安心度評比:VITABOX®>營養師輕食>大研生醫 = 大醫生技 = 易珈生技 = 新普利Simply>我的健康日記

綜合排名:VITABOX®>營養師輕食>新普利Simply>大漢酵素>大研生醫>大醫生技>我的健康日記>易珈生技


品牌 VITABOX® 營養師輕食 大醫生技 新普利Simply 大研生醫 易珈生技 大漢酵素 我的健康日記
產品圖 酵素推薦:VITABOX 酵素推薦:營養師輕食 酵素推薦:大醫生技 酵素推薦:新普利Simply 酵素推薦:大研生醫 酵素推薦:易珈生技 酵素推薦:大漢酵素 酵素推薦:我的健康日記
標示酵素活性 ✅ ✅ ✅ ❌ ✅ ❌ ❌ ❌
無添加助瀉成分 ✅ ✅ ❌ ✅ ❌ ❌ ✅ ❌
推薦程度 ★★★★★ ★★★ ★★ ★★ ★★ ★ ★★ ★
安心程度 ★★★★★ ★★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★★ ★
規格 30粒 60錠 60錠 30錠 30包 15包 30包 30包
平均每日花費(官方每日建議量) $15~30(每天一至兩粒) $65(每天四錠) $14(每天兩錠) $33(每天一錠) $44(每天一包) $38.5(每天兩包) $46(每天一包) $26(每天一包)
官網售價 $450 $980 $420 $990 $1320 $289 $1380 $790
劑型 膠囊 錠劑 錠劑 錠劑 粉包 粉包 粉包 粉包
公開SGS測試 ✅ ❌ ⚠️ ❌ ⚠️ ⚠️ ❌ ❌

最後依據綜合排名結果,整理本文評選的8款酵素產品,點擊連結可以查看更多產品資訊:

  1. VITABOX®維他盒子【消化專科】
  2. 營養師輕食|國民速酵錠
  3. 新普利Simply 夜間代謝酵素錠
  4. 大漢酵素|果萃蔬果酵素粉
  5. 大研生醫 順暢酵素益生菌粉包
  6. 大醫生技 淨暢酵素錠
  7. Ruijia露奇亞 順暢綠酵素
  8. 我的健康日記 夜食酵素
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關於酵素的常見問題|如何正確補充酵素?

1. 酵素什麼時候吃最好?

酵素的功效是幫助消化、分解食物,因此建議在飯後補充效果最好。

但在這裡還是要再提醒一次,如果成分中含有助瀉成分像是番瀉葉、番瀉苷、阿勃勒、氧化鎂、決明子、蘆薈素等等,不建議長期食用,以免幫助消化不成,反而造成腸胃負擔甚至損傷!如果有排便困擾,吃了酵素也不見改善,建議向醫師諮詢並配合療程,才能從根本解決問題唷!
​

2. 酵素和益生菌有什麼不同?

酵素和益生菌都能幫助調節消化道機能,酵素主要作用在胃,負責分解食物,而益生菌則作用在腸道,維持良好的菌叢生態。
​

3. 吃酵素可以減肥嗎?

無論是酵素或益生菌,主要功效都是促進消化健康,但很常有人誤會它們可以直接幫助減重、排便,這是天大的誤會!因此若看到酵素和益生菌產品上標榜著減肥、清宿便的功能,就要小心成分是否含有瀉藥!

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參考資料:

  • Robinson PK. Enzymes: principles and biotechnological applications [published correction appears in Essays Biochem. 2015;59:75]. Essays Biochem. 2015;59:1-41. doi:10.1042/bse0590001
  • Kraut J. How do enzymes work?. Science. 1988;242(4878):533-540. doi:10.1126/science.3051385
  • Sensoy I. A review on the food digestion in the digestive tract and the used in vitro models. Curr Res Food Sci. 2021;4:308-319. Published 2021 Apr 14. doi:10.1016/j.crfs.2021.04.004
圖片
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