酵素品牌怎麼選？專家嚴選8大酵素推薦，想要消化順暢的你別錯過
2024-06-25
你也經常遇到消化不順的問題嗎？
現代人蔬果攝取不足，經常有排便不順的困擾，此時補充一點酵素可以促進腸胃蠕動、幫助消化，加強新陳代謝的同時，對於減肥、體態管理也有一定的效果。
但你知道酵素該如何挑選嗎？如果覺得酵素吃了沒效，或是每次補充都會拉肚子，很可能是酵素品質不佳，或是成分中加了瀉藥，長期食用反而會增加腸胃負擔。今天就為大家介紹8款酵素推薦，詳細分析產品特色及成分，幫助大家找到真正有效的酵素保健品。
現代人蔬果攝取不足，經常有排便不順的困擾，此時補充一點酵素可以促進腸胃蠕動、幫助消化，加強新陳代謝的同時，對於減肥、體態管理也有一定的效果。
但你知道酵素該如何挑選嗎？如果覺得酵素吃了沒效，或是每次補充都會拉肚子，很可能是酵素品質不佳，或是成分中加了瀉藥，長期食用反而會增加腸胃負擔。今天就為大家介紹8款酵素推薦，詳細分析產品特色及成分，幫助大家找到真正有效的酵素保健品。
如何挑選優質酵素？首先掌握6個酵素推薦原則
1. 成分天然很重要
市售保健食品大多使用成本低廉且製程便利的化學原料，雖然價格便宜，但吃多了容易增加代謝負擔，因此挑選成分天然無添加的酵素十分重要。選購前建議仔細閱讀成分標示，或是查看產品是否獲得潔淨標章認證，選擇更適合長期補充的天然酵素。
2. 拒絕瀉藥添加
很多人補充酵素是為了快速排出糞便，但酵素只能改善，要快、狠、準的排便是不可能的。
然而，許多廠商為了符合消費者錯誤的期待，會在裡頭加入「瀉藥」成分，像是番瀉葉、番瀉苷、阿勃勒、氧化鎂、決明子、蘆薈素等等，長期補充只會增加身體的負擔，所以吃之前請睜大雪亮的雙眼，仔細留意成分標示。
然而，許多廠商為了符合消費者錯誤的期待，會在裡頭加入「瀉藥」成分，像是番瀉葉、番瀉苷、阿勃勒、氧化鎂、決明子、蘆薈素等等，長期補充只會增加身體的負擔，所以吃之前請睜大雪亮的雙眼，仔細留意成分標示。
3. 選擇專利大廠原料
目前全球酵素領導大廠是美國的Deerland，他們的n.zimes®綜合酵素培養自真菌，相較於蔬果酵素品質更穩定也更純粹，經過科學實證能夠有效提升消化率，出自這間大廠才能確保原料等級和品質。
4. 清楚標示活性，功效有保障
「活性」是酵素是否有效的關鍵，挑選具備活性並明確標示出活性單位的酵素，才能保障食物分解效果，切忌選擇標示不清的酵素，像是蔬果發酵粉、蔬果萃取液等等，看似蔬果種類豐富，但可能根本不具活性，甚至添加高劑量的糖分，吃多了只會增加腸胃負擔。
5. 挑選複合式酵素，全方位幫助消化
6. 通過SGS食安測試，保障食品安全
想要吃得安心，一定要記得查看SGS食安測試證明，每批產品都檢驗，且每批報告都公布在SGS官網上的產品，食品安全才有保障。
Dcard、ptt熱門酵素推薦｜8款酵素完整評比
1. VITABOX®維他盒子【消化專科】美國代謝19種活性超級酵素 （＄450／30粒）
（圖片取自官網）
VITABOX®維他盒子【消化專科】選用美國Deerland的n.zimes®綜合酵素，包含19種複合式酵素，且酵素活性標示非常完整，有高於357000單位的總活性量，可以確保酵素功效。此外，成分包含有助蛋白質分解的鳳梨酵素，以及日本專利膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動，針對蛋白質攝取量較高蔬果攝取不足的現代人，或是容易因為蛋白攝取而脹氣不適的族群，都是很不錯的配方。
VITABOX®維他盒子原本就是主打天然、成分透明的品牌，所以這款酵素也不含任何糖粉、果汁粉等化學添加劑，也沒有瀉藥成分，更取得A.A.無添加認證，讓你以純淨、天然的配方維持腸胃健康。
另外，食安檢驗證明在SGS官網上都能夠查到，檢驗項目很完整也都有定期更新，安心度很高。
整體推薦指數：★★★★★
總結：VITABOX®的酵素來自美國Deerland，成分無化學添加，也沒有瀉藥，食安檢驗也非常透明、嚴謹，是團隊綜合評比下最推薦的品牌。
到官網看更多資訊 ➤ VITABOX®維他盒子【消化專科】
VITABOX®維他盒子原本就是主打天然、成分透明的品牌，所以這款酵素也不含任何糖粉、果汁粉等化學添加劑，也沒有瀉藥成分，更取得A.A.無添加認證，讓你以純淨、天然的配方維持腸胃健康。
另外，食安檢驗證明在SGS官網上都能夠查到，檢驗項目很完整也都有定期更新，安心度很高。
- 安心指數：★★★★★
- 定期SGS測試、證明：✅，且公布於SGS平台上
- 標示酵素活性：✅
- 優點：使用n.zimes®真菌培養酵素、有標示出酵素活性、定期SGS測試，並公布在SGS官網、專業營養師1對1服務、售價無需加成名人代言或通路抽成費用
- 缺點：沒有上架藥妝通路，僅能從官網或唯一一家實體門市購買，較不便利
整體推薦指數：★★★★★
總結：VITABOX®的酵素來自美國Deerland，成分無化學添加，也沒有瀉藥，食安檢驗也非常透明、嚴謹，是團隊綜合評比下最推薦的品牌。
到官網看更多資訊 ➤ VITABOX®維他盒子【消化專科】
2. 營養師輕食｜國民速酵錠（＄980／60錠）
（圖片取自官網）
和VITABOX一樣，選用Deerland的n.zimes®綜合酵素作為主成分，另外添加山苦瓜萃取、台灣牛蒡萃取及鉻酵母組成複方成分，官網的產品資訊很完整，整體配方還算用心，可惜的是選用「錠劑」劑型，錠劑在製作上需要添加賦形劑來幫助成形，在意化學添加劑的人，不適合補充。
食安檢驗方面，檢測單位不是SGS，而是較少見的台美檢驗，雖然同為第三方檢驗機構，但知名度不足容易產生安全疑慮，且台美檢驗未提供查詢報告的官方管道，檢驗報告造假的風險也比較高，若能在這方面加強的話，消費者可以吃得更安心。
整體推薦指數：★★★
總結：整體配方還算用心，品牌形象也經營的不錯，如果是營養師輕食的粉絲，可以買來吃吃看，但若想追求更天然、安心的配方，有其他更好的選擇。
到官網看更多資訊 ➤營養師輕食｜國民速酵錠
食安檢驗方面，檢測單位不是SGS，而是較少見的台美檢驗，雖然同為第三方檢驗機構，但知名度不足容易產生安全疑慮，且台美檢驗未提供查詢報告的官方管道，檢驗報告造假的風險也比較高，若能在這方面加強的話，消費者可以吃得更安心。
- 安心指數：★★★
- 定期SGS測試、證明：❌台美檢驗
- 標示酵素活性：✅
- 優點：使用n.zimes®真菌培養酵素、有標示出酵素活性、沒有加入瀉藥成分
- 缺點：加入化學添加物、檢驗單位不是SGS
整體推薦指數：★★★
總結：整體配方還算用心，品牌形象也經營的不錯，如果是營養師輕食的粉絲，可以買來吃吃看，但若想追求更天然、安心的配方，有其他更好的選擇。
到官網看更多資訊 ➤營養師輕食｜國民速酵錠
3. 大醫生技 淨暢酵素錠（＄420／60錠）
（圖片取自官網）
同樣選用美國Deerland的n.zimes®綜合酵素，功效有一定的實證數據支持，可惜裡頭加入了含有番瀉苷的羊角豆（望江南）萃取物，以及化學賦形劑——硬脂酸鎂，長期服用下，腸胃可能有損傷的風險。
官網有公開SGS測試證明，但農藥殘留沒有定期更新，最新檢驗報告為2022年，食安上需要再加強。此外，營養成分沒有標示清楚，只能看到鎂的添加劑量，無法得知酵素含量，若劑量不足，很難有效促進消化。
整體推薦指數：★★
總結：SGS食安測試不夠嚴謹完善，且加入了硬脂酸鎂及含有助瀉成分的羊角豆，長期食用可能造成腸胃負擔，綜合之下不建議購買。
到官網看更多資訊 ➤ 大醫生技 淨暢酵素錠
官網有公開SGS測試證明，但農藥殘留沒有定期更新，最新檢驗報告為2022年，食安上需要再加強。此外，營養成分沒有標示清楚，只能看到鎂的添加劑量，無法得知酵素含量，若劑量不足，很難有效促進消化。
- 安心指數：★★
- 定期SGS測試、證明：⚠️，農藥殘留未更新
- 標示酵素活性：✅
- 優點：使用n.zimes®真菌培養酵素
- 缺點：加入助瀉成分、加入化學添加物、SGS測試不確實
整體推薦指數：★★
總結：SGS食安測試不夠嚴謹完善，且加入了硬脂酸鎂及含有助瀉成分的羊角豆，長期食用可能造成腸胃負擔，綜合之下不建議購買。
到官網看更多資訊 ➤ 大醫生技 淨暢酵素錠
4. 新普利Simply 夜間代謝酵素錠（＄990／60錠）
（圖片取自官網）
因為有不少名人代言、推薦，新普利夜間代謝酵素擁有不錯的知名度。共添加80種酵素，並額外添加GABA助眠成分。儘管酵素種類眾多，但未標示活性，實際功效沒有保障。
觀察成分標示並沒有發現瀉藥成分，不用擔心腹瀉肚子痛，但缺點是膜衣成分含有食用色素與二氧化鈦，長期食用可能造成身體負擔，食安的部分，沒有任何檢驗相關的資訊，很難安心補充，購買前需要多加評估。
整體推薦指數：★★
總結：雖然名人代言會為消費者帶來信賴感，但未標明酵素活性，加上成分包含化學添加物，且沒有任何食安檢驗證明，即使有名人加持也很難安心購買。
到官網看更多資訊 ➤ 新普利Simply 夜間代謝酵素錠
觀察成分標示並沒有發現瀉藥成分，不用擔心腹瀉肚子痛，但缺點是膜衣成分含有食用色素與二氧化鈦，長期食用可能造成身體負擔，食安的部分，沒有任何檢驗相關的資訊，很難安心補充，購買前需要多加評估。
- 安心指數：★★
- 定期SGS測試、證明：❌
- 標示酵素活性：❌
- 優點：有GABA助眠成分、沒有加入瀉藥成分
- 缺點：未標出酵素活性、加入化學添加物、未提供食安檢驗報告
整體推薦指數：★★
總結：雖然名人代言會為消費者帶來信賴感，但未標明酵素活性，加上成分包含化學添加物，且沒有任何食安檢驗證明，即使有名人加持也很難安心購買。
到官網看更多資訊 ➤ 新普利Simply 夜間代謝酵素錠
5. 大研生醫 順暢酵素益生菌粉包（＄1320／30包）
(圖片取自官網)
大研生醫的消化酵素添加了有兩種酵素原料，一種是n.zimes®綜合酵素，另一種是SupreZyme綜合蔬果酵素，複方則加入了專利纖維、益生菌幫助腸胃蠕動，成分看似完整，但卻添加了刺激性助瀉成分：決明子萃取粉，長期食用會造成身體負面影響，需要多加留意。
雖然官網未公開完整檢驗報告，但在SGS官網上可以查到相關資訊，食安方面可以放心，需要特別注意的是，成分包含很多人工香料、果汁粉等調味劑，每包糖分高達0.8公克，長期補充對身體是很大的負擔。
整體推薦指數：★★
總結：雖然SGS食安測試做得很完善，也加入了專利原料，但成分表中很多化學添加物，且含決明子萃取物，在意成分天然，想避免腸胃損傷的人，不太適合這款酵素。
到官網看更多資訊 ➤ 大研生醫 順暢酵素益生菌粉包
雖然官網未公開完整檢驗報告，但在SGS官網上可以查到相關資訊，食安方面可以放心，需要特別注意的是，成分包含很多人工香料、果汁粉等調味劑，每包糖分高達0.8公克，長期補充對身體是很大的負擔。
- 安心指數：★★
- 定期SGS測試證明：⚠️需自行到SGS官網查詢
- 標示酵素活性：✅
- 優點：使用n.zimes®真菌培養酵素、定期SGS測試
- 缺點：加入助瀉成分、加入許多調味劑、糖分偏高、加入化學添加物、價格高
整體推薦指數：★★
總結：雖然SGS食安測試做得很完善，也加入了專利原料，但成分表中很多化學添加物，且含決明子萃取物，在意成分天然，想避免腸胃損傷的人，不太適合這款酵素。
到官網看更多資訊 ➤ 大研生醫 順暢酵素益生菌粉包
6. 易珈生技 益植酵宿排空益菌生酵素（＄289／15包）
（圖片取自官網）
「益植酵宿排空益菌生酵素」是很多藝人推薦的酵素，而且有和線下通路合作，康是美就能買到，購買體驗很便利。官網上展示酵素種類高達94種，但未標示活性，無法確保功效，且成分中加入了氧化鎂，長期食用不僅會對腸胃產生刺激，也會造成負擔，購買前需要審慎考慮。
食安檢驗的部分，SGS官網上可以查到相關資訊，然而，這款產品和大研生醫一樣是粉包設計，觀察成分表後，發現有很多果汁粉、甜味劑等等食品添加物，不建議長期補充。
整體推薦指數：★
總結：有明星推薦，購買也很方便，可惜裡頭加了氧化鎂，也沒有標示酵素活性，補充後若立即有排便效果，可能是氧化鎂的原因，長期吃下來身體會有負擔。
到官網看更多資訊 ➤ 易珈生技 益植酵宿排空益菌生酵素
食安檢驗的部分，SGS官網上可以查到相關資訊，然而，這款產品和大研生醫一樣是粉包設計，觀察成分表後，發現有很多果汁粉、甜味劑等等食品添加物，不建議長期補充。
- 安心指數：★★
- 定期SGS測試、證明：⚠️需自行到SGS官網查詢
- 標示酵素活性：❌
- 優點：購買方便、有名人推薦
- 缺點：未標示酵素活性、加入調味劑、糖分高、含有化學添加物、添加助瀉成分
整體推薦指數：★
總結：有明星推薦，購買也很方便，可惜裡頭加了氧化鎂，也沒有標示酵素活性，補充後若立即有排便效果，可能是氧化鎂的原因，長期吃下來身體會有負擔。
到官網看更多資訊 ➤ 易珈生技 益植酵宿排空益菌生酵素
7. 大漢酵素｜果萃蔬果酵素粉（＄1380／30包）
（圖片取自官網）
大漢酵素顧名思義，是以酵素為主要產品的保健品牌，這款「果萃蔬果酵素粉」主打添加52種蔬果精華，可以幫助人體補充均衡營養，但「果萃蔬果酵素粉」並不是酵素，產品頁也沒有額外標示酵素活性，無法發揮促進消化的功能。
除了原料品質沒有保障之外，成分也包含許多化學添加物及調味劑，不適合長期補充。食安方面，僅以文字說明「通過第三方公正單位檢驗」，找不到任何檢驗證明，無法安心食用。
整體推薦指數：★★
總結：雖然是主打酵素的保健品牌，但整體配方不及格，當成一般蔬果營養補充還可以，想要促進消化的話，這款產品無法滿足期望。
到官網看更多資訊 ➤大漢酵素｜果萃蔬果酵素粉
除了原料品質沒有保障之外，成分也包含許多化學添加物及調味劑，不適合長期補充。食安方面，僅以文字說明「通過第三方公正單位檢驗」，找不到任何檢驗證明，無法安心食用。
- 安心指數：★★
- 定期SGS測試、證明：❌
- 標示酵素活性：❌
- 優點：複方成分豐富
- 缺點：未標示酵素活性、加入調味劑、加入化學添加物、未提供SGS檢驗證明
整體推薦指數：★★
總結：雖然是主打酵素的保健品牌，但整體配方不及格，當成一般蔬果營養補充還可以，想要促進消化的話，這款產品無法滿足期望。
到官網看更多資訊 ➤大漢酵素｜果萃蔬果酵素粉
8. 我的健康日記 夜食酵素（＄790／30包）
(圖片取自官網)
採用啤酒酵母發酵製成，成分含有80種蔬果酵素，以及4大分解酵素（澱粉、脂肪、蛋白質、乳糖），主打幫助睡眠、促進夜間身體代謝的功效，可惜未標示酵素活性，功效沒有保障。
除了酵素之外，還添加了18種胺基酸、藤黃果、乳酸菌、萵苣纖維等複方成分，配方看似完整，但仔細看成分標示之後會發現，產品添加了大量化學合成物質（甜味劑、果汁粉等），其中更包含助瀉成分：決明子萃取物，長期補充容易造成腸胃負擔。
整體推薦指數：★
總結：複方成分十分豐富的酵素產品，但未標示酵素活性，原料也沒有專利認證，加上眾多的化學添加物，不建議長期補充，同樣價位有更多優質的酵素產品可以選擇。。
到官網看更多資訊 ➤ 我的健康日記 夜食酵素
除了酵素之外，還添加了18種胺基酸、藤黃果、乳酸菌、萵苣纖維等複方成分，配方看似完整，但仔細看成分標示之後會發現，產品添加了大量化學合成物質（甜味劑、果汁粉等），其中更包含助瀉成分：決明子萃取物，長期補充容易造成腸胃負擔。
- 安心指數：★
- 定期SGS測試、證明：❌
- 標示酵素活性：❌
- 優點：購買方便、複方成分豐富
- 缺點：糖分偏高、加入助瀉成分、化學添加物多、查無食安檢驗證明
整體推薦指數：★
總結：複方成分十分豐富的酵素產品，但未標示酵素活性，原料也沒有專利認證，加上眾多的化學添加物，不建議長期補充，同樣價位有更多優質的酵素產品可以選擇。。
到官網看更多資訊 ➤ 我的健康日記 夜食酵素
酵素推薦總結
安心度評比：VITABOX®＞營養師輕食＞大研生醫 = 大醫生技 = 易珈生技 = 新普利Simply＞我的健康日記
綜合排名：VITABOX®＞營養師輕食＞新普利Simply＞大漢酵素＞大研生醫＞大醫生技＞我的健康日記＞易珈生技
綜合排名：VITABOX®＞營養師輕食＞新普利Simply＞大漢酵素＞大研生醫＞大醫生技＞我的健康日記＞易珈生技
| 品牌 | VITABOX® | 營養師輕食 | 大醫生技 | 新普利Simply | 大研生醫 | 易珈生技 | 大漢酵素 | 我的健康日記 |
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| 產品圖 |  |
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| 標示酵素活性 | ✅ | ✅ | ✅ | ❌ | ✅ | ❌ | ❌ | ❌ |
| 無添加助瀉成分 | ✅ | ✅ | ❌ | ✅ | ❌ | ❌ | ✅ | ❌ |
| 推薦程度 | ★★★★★ | ★★★ | ★★ | ★★ | ★★ | ★ | ★★ | ★ | 安心程度 | ★★★★★ | ★★★ | ★★ | ★★ | ★★ | ★★ | ★★ | ★ |
| 規格 | 30粒 | 60錠 | 60錠 | 30錠 | 30包 | 15包 | 30包 | 30包 |
| 平均每日花費（官方每日建議量） | $15～30（每天一至兩粒） | $65（每天四錠） | $14（每天兩錠） | $33（每天一錠） | $44（每天一包） | $38.5（每天兩包） | $46（每天一包） | $26（每天一包） |
| 官網售價 | $450 | $980 | $420 | $990 | $1320 | $289 | $1380 | $790 |
| 劑型 | 膠囊 | 錠劑 | 錠劑 | 錠劑 | 粉包 | 粉包 | 粉包 | 粉包 |
| 公開SGS測試 | ✅ | ❌ | ⚠️ | ❌ | ⚠️ | ⚠️ | ❌ | ❌ |
最後依據綜合排名結果，整理本文評選的8款酵素產品，點擊連結可以查看更多產品資訊：
- VITABOX®維他盒子【消化專科】
- 營養師輕食｜國民速酵錠
- 新普利Simply 夜間代謝酵素錠
- 大漢酵素｜果萃蔬果酵素粉
- 大研生醫 順暢酵素益生菌粉包
- 大醫生技 淨暢酵素錠
- Ruijia露奇亞 順暢綠酵素
- 我的健康日記 夜食酵素
關於酵素的常見問題｜如何正確補充酵素？
1. 酵素什麼時候吃最好？
酵素的功效是幫助消化、分解食物，因此建議在飯後補充效果最好。
但在這裡還是要再提醒一次，如果成分中含有助瀉成分像是番瀉葉、番瀉苷、阿勃勒、氧化鎂、決明子、蘆薈素等等，不建議長期食用，以免幫助消化不成，反而造成腸胃負擔甚至損傷！如果有排便困擾，吃了酵素也不見改善，建議向醫師諮詢並配合療程，才能從根本解決問題唷！
但在這裡還是要再提醒一次，如果成分中含有助瀉成分像是番瀉葉、番瀉苷、阿勃勒、氧化鎂、決明子、蘆薈素等等，不建議長期食用，以免幫助消化不成，反而造成腸胃負擔甚至損傷！如果有排便困擾，吃了酵素也不見改善，建議向醫師諮詢並配合療程，才能從根本解決問題唷！
2. 酵素和益生菌有什麼不同？
酵素和益生菌都能幫助調節消化道機能，酵素主要作用在胃，負責分解食物，而益生菌則作用在腸道，維持良好的菌叢生態。
3. 吃酵素可以減肥嗎？
無論是酵素或益生菌，主要功效都是促進消化健康，但很常有人誤會它們可以直接幫助減重、排便，這是天大的誤會！因此若看到酵素和益生菌產品上標榜著減肥、清宿便的功能，就要小心成分是否含有瀉藥！
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參考資料：
- Robinson PK. Enzymes: principles and biotechnological applications [published correction appears in Essays Biochem. 2015;59:75]. Essays Biochem. 2015;59:1-41. doi:10.1042/bse0590001
- Kraut J. How do enzymes work?. Science. 1988;242(4878):533-540. doi:10.1126/science.3051385
- Sensoy I. A review on the food digestion in the digestive tract and the used in vitro models. Curr Res Food Sci. 2021;4:308-319. Published 2021 Apr 14. doi:10.1016/j.crfs.2021.04.004
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【營養素資料皆由Vitaminfo維生素礦物質查詢百科團隊，共同編製】
Vitaminfo維生素礦物質查詢百科是匯集了各領域專業人士，主要由營養師、保健食品工程師以及專業藥師組成的團隊。在這裡會與大家分享維生素、礦物質的相關資訊，提供你最需要的營養素知識，協助你了解營養素的功效、好處、缺乏產生的疾病、建議攝取量、推薦族群與挑選比較的方式。讓你有足夠的力量，為心愛之人選擇更適切的營養成分。 |