精胺酸 - 功效、推薦、怎麼吃、誰不能吃

精胺酸是什麼

L-精胺酸(L-Arginine)是常見的20種天然胺基酸之一，被分為「非必需胺基酸或條件必需」，取決於個人的發育階段和健康狀況，在壓力、疾病或是生長發育的時候，身體合成的精胺酸可能會不敷使用。在現代飲食習慣下，精胺酸的攝取通常是不足夠的。

根據近代醫學發現，精胺酸對於人體健康有著特別的意義，是人體主要一氧化氮的來源。而精胺酸在一氧化氮合成酶的作用下，可以釋放出一氧化氮，作用於各種組織，在腦部能扮演類神經傳導物質；在免疫系統也是重要的調節成分；甚至心血管系統更是血管擴張及抗動脈粥樣硬化因子。

人體內的一氧化氮成分在30歲時會達到巔峰，之後隨著年齡增加，人體自行製造的一氧化氮成分會減少，尤其到了40歲以後，狀況會更嚴重。

精胺酸的人體功效

攝取足量的精胺酸有很多的好處，這邊為大家整理了精胺酸的功效，以下列舉主要精胺酸的功效提供大家參考，也能更瞭解自己補充精胺酸在身體上的功效反饋與好處。

精胺酸推薦功效好處 1：有助於『勃起功能障礙』

精胺酸推薦功效好處 2：有助於『血壓調節』

精胺酸推薦功效好處 3：有助於『提高免疫力』

精胺酸推薦功效好處 4：有助於『急性心肌梗塞』症狀改善

精胺酸推薦功效好處 5：有助於『提高運動表現』

精胺酸推薦功效好處 6：有助於『心血管疾病』改善

精胺酸推薦功效好處 7：有助於『稍血液循環』改善

精胺酸推薦功效好處 8：有助於『傷口癒合』

精胺酸推薦功效好處 8：有助於『蛋白質合成』，對兒童發育和健身者的肌肉生長有好處

缺乏精胺酸疾病與症狀

提到了人體有足量精胺酸的好處以外，也為大家整理了缺乏精胺酸可能引發的疾病，在醫學上比較後發現，如果人體長期缺乏精胺酸，可能會導致下列症狀的產生。

缺乏精胺酸症狀 1：疲勞

缺乏精胺酸症狀 2：肌肉萎縮

缺乏精胺酸症狀 3：傷口復原能力低下

缺乏精胺酸症狀 4：生長發育遲緩

缺乏精胺酸症狀 5：免疫力低落

缺乏精胺酸症狀 6：生殖功能下降

缺乏精胺酸症狀 7：血氨升高

精胺酸過量的副作用

雖然精胺酸對人體的好處很多，但攝取量的掌握也是很重要的，凡事過量都不好。

對大多數人來說，精胺酸是安全的保健成分，但精胺酸攝取過多不僅不能為身體帶來好處，少數人還可能會有腸胃道不適、過敏、噁心、呼吸道發炎等。

有些人會有感覺頭昏腦脹，這是正常現象，一般頭痛的感覺會在幾小時後消失。這是因精胺酸會提供一氧化氮，而一氧化氮是一種血管擴張劑，高攝取量下血管擴充感會比較明顯。

因此對於精胺酸的攝取量、吃法上的了解也是很重要的喔！

富含精胺酸的天然食物

透過天然食物補充精胺酸也是很推薦的，下列整理了在成分上含精胺酸量高的天然食物推薦給大家補精胺酸。

推薦補精胺酸之動物性成分：
家禽、海產、牛肉、豬肉、雞蛋、起司、牛奶等乳製品。

推薦補精胺酸之植物性成分：
堅果類(如南瓜子、花生、黑芝麻、核桃、腰果等)、豆類(如黑豆、黃豆、綠豆)及穀類(如小麥胚芽、蕎麥)。

攝取精胺酸的注意事項

補充精胺酸時怎麼吃也是很重要的，以下在吃法上有比較需要留意的注意事項，或是不同成分間因搭配產生的功效與好處都為大家做了整理。

1. 一般來說在吃法上，精胺酸甚麼時候吃皆可，但若要提高吸收率空腹食用精氨酸效果最好，或飯後半小時食用

2. 有服用藥物者，葉酸可能會影響藥物效力，故建議請醫師評估怎麼吃比較好

3. 孕婦、哺乳期女性、嬰幼兒、低血壓患者、皰疹患者不建議使用

精胺酸的每日建議量

除了吃法上的注意事項外，另外一個重點就是攝取量應該怎麼吃才是足量不超量。

根據1985 年世界衛生組織出版人類胺基酸需求表。預估人類需精胺酸每日攝取量為 117 毫克/公斤，

成人男性建議攝取量：約 8 公克

成人女性建議攝取量：約 7 公克

一般西式飲食可以大約每日精胺酸攝取量可達5.4公克，但國人飲食上肉類和奶類比較少，所以相對精胺酸攝取量會比較少，故在攝取量上更要注意。

需要補充精胺酸族群

多數人會認為只有男性或有心血管困擾者才需要補充精胺酸，這個觀念其實很需要修正。

精胺酸並非只有對男性有好處，在兒童成長和三高預防及疲勞體力改善上有很大的功效。所以建議只要在飲食上有缺乏者，皆適合補充。

推薦族群 1：三高高危險群

推薦族群 2：常加班勞累壓力大的上班族

推薦族群 3：想增強運動表現的人

推薦族群 4：想改善夜生活的朋友

推薦族群 5：體力透支、易感到疲憊者

推薦族群 6：飲食偏廢者

如何挑選最好的精胺酸商品

市面上的精胺酸相關保健食品品牌眾多，ptt上的討論或屈臣氏上的陳列更是琳琅滿目，比較各家在吃法與成分上又各有優劣，到底該如何挑選優質的精胺酸補充品，我們為大家統整了ptt與屈臣氏最常被推薦的品牌間差異與共同點後，整理出下列的挑選心法～

優質精胺酸的挑選心法(統整屈臣氏、ptt推薦)

挑選心法 1：到底哪一種精胺酸才是品質比較好?

ptt上、屈臣氏也好，在面對眾多品牌時，挑選有世界大廠的原料是很好判斷原料質量好壞的標準，
因大廠品質需符合世界各國規範，必須取得多種檢驗合格，所以對於消費者來說也更有保障。
精胺酸原料的挑選也可從純度是否高? 生產研究經驗多久?、或是有臨床實驗和專利的品牌原料更好。

挑選心法 2：記得查看精胺酸的含量

高含量的精胺酸不是最好，主要還是要此精胺酸成分純度是否高及適當的含量。
平常飲食及有一部份的攝取量，且一次高含量使用，會造成血管擴張太快而有頭痛的感覺，反而不舒服。
所以不管是在ptt爬文或在屈臣氏挑選合適品牌時，都要記得留意此精胺酸補充品中，精胺酸含量是否合適。

挑選心法 3：有無添加有益複方搭配 (e.g. 馬卡、B群)

很多人好奇精胺酸應該怎麼吃能夠發揮更大的功效，選擇有助益的複方搭配就是正確吃法中很重要的關鍵！

挑選心法 4：小包裝為佳

保健食品頻繁開關取用，很容易吸水受潮，大瓶裝每日開關取用，相對比較容易受潮變質。建議選擇小包裝的品牌為佳。

挑選心法 5：膠囊或粉包比錠劑好

在製程上需要，通常錠劑需要添加比較多的化學合成物才能製成，因此在做品牌挑選時，會建議選擇使用膠囊或粉包型態的品牌優先考慮。

挑選心法 6：挑選眾多檢驗、認證皆合格的品牌

在做品牌挑選時，當然產品所取得的檢驗與認證就是越多越好，讓有公信力的單位來幫你把關。

挑選心法 7：素食者要留意是否為全素可食

在留意不同品牌的攝取量、吃法與怎麼吃能達到更好功效的同時，隨著飲食習慣的改變，有越來越多素食者，素食者在挑選時要記得留意，自己挑選的品牌是否全素可食，假設是膠囊的話也要留意是否為植物性膠囊喔～

精胺酸整理文章參考來源：
精胺酸對人體有什麼功效？健身吃左旋精胺酸比較好嗎？營養師為你整理精胺酸7大觀念！- Health Blog
精胺酸L-arginine的功用 - 微笑藥師網
精胺酸的8種功效和副作用(8點禁忌要小心) - 健康醫學院

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