什麼是精胺酸?左旋、右旋有何不同?完整解析5大精胺酸功效
精胺酸是維持正常生理機能十分重要的營養成分,許多主打增強體力、提升運動表現的保健品和運動補給品,成分中都含有精胺酸。但你真的了解精胺酸功效嗎?每個人都適合補充精胺酸嗎?為了解答上述疑問,本文整理了精胺酸(Arginine)的詳細介紹,帶大家全面了解精胺酸功效、吃法與副作用,一起看下去吧。
精胺酸(Arginine)是什麼?
精胺酸(Arginine)是常見的20種天然胺基酸之一,雖然人體可以自行合成,但根據個人發育階段、健康狀況、年紀及飲食習慣不同,或是面臨壓力、疾病等特殊情況,身體合成的精胺酸可能會不敷使用,建議透過天然食物或是保健食品適量補充,幫助維持生理機能。
左旋精胺酸、右旋精胺酸有什麼不同?
精胺酸根據化學結構不同,可以分成左旋精胺酸(L型)、右旋精胺酸(D型)2種,但只有左旋精胺酸(L-Arginine)可以被人體吸收利用,因此市面上看到的保健品都是添加左旋精胺酸,接下來的內容也會針對左旋精胺酸詳細介紹。
精胺酸功效有哪些?看懂補充精胺酸的5大好處
攝取足量精胺酸有很多好處,這邊為大家整理了精胺酸的5大功效,幫助大家深入認識精胺酸,了解自己是否需要補充。
精胺酸功效1:促進一氧化氮合成
精胺酸在一氧化氮合成酶的作用下,可以釋放出一氧化氮,而一氧化氮可以作用於各種組織,除了在腦部扮演類神經傳導物質,並作為免疫系統的重要調節成分之外,還能幫助血管擴張,預防動脈粥樣硬化,維持心血管系統健康。
隨著年齡增加,人體製造一氧化氮的能力會逐漸下降,使一氧化氮越來越少,進而影響身體機能,因此透過補充精胺酸來提升體內一氧化氮濃度,對健康維持來說十分重要。
精胺酸功效2:提升運動表現
精胺酸可以幫助人體生成能量、促進蛋白質合成,釋放的一氧化氮還能對抗運動中產生的自由基,舒緩運動期間及運動後產生的不適感,有效提升運動表現。
精胺酸功效3:輔助治療性功能障礙
根據研究指出,食用添加精胺酸的保健食品,有助於提升勃起功能指數(International Index of Erectile Function),對性交滿意度、勃起功能及高潮功能,都有明顯的幫助。
但要特別注意,男性性功能障礙的成因十分複雜,可能與心血管疾病、抽菸、酗酒,以及人際關係、社交表現、感情等心裡因素有關,因此精胺酸只能達到輔助治療的作用,若想完全根治性功能障礙,建議盡早接受專業療程。
但要特別注意,男性性功能障礙的成因十分複雜,可能與心血管疾病、抽菸、酗酒,以及人際關係、社交表現、感情等心裡因素有關,因此精胺酸只能達到輔助治療的作用,若想完全根治性功能障礙,建議盡早接受專業療程。
精胺酸功效4:預防心血管疾病
幫助血管擴張、促進血液循環是一氧化氮的主要功能之一。攝取精胺酸提升體內一氧化氮濃度,可以有效放鬆血管、增加血流量,除了幫助運輸氧氣及營養成分,消除身體疲勞之外,醫學上也經常用來預防高血壓、心絞痛等心血管疾病。
精胺酸功效5:提升免疫功能
精胺酸可以促進免疫系統生成自然殺手細胞、吞噬細胞,並增加T細胞的增殖反應,強化整體免疫功能,降低病菌感染的風險。此外,藉由精胺酸生成一氧化氮,也能刺激生長激素分泌,增強免疫系統功能。
如何補充精胺酸?富含左旋精胺酸的5大類食物
精胺酸食物來源很多,只要是富含蛋白質的食物,成分基本上都包含精胺酸,例如豆類、肉類、魚貝類、雞蛋及堅果種子類等,接下來為大家整理富含左旋精胺酸的5大類食物,作為日常飲食參考。
左旋精胺酸食物:豆類
- 青仁黑豆:2900mg / 100g
- 黃豆:2743mg / 100g
左旋精胺酸食物:肉類
- 滷豬腳:2062mg / 100g
- 牛肉火鍋片:1288mg / 100g
- 松阪豬肉:1204mg / 100g
左旋精胺酸食物:魚貝類
- 柴魚片:5095mg / 100g
- 蝦米:4499mg / 100g
- 紅肉鮭魚:1535mg / 100g
左旋精胺酸食物:堅果類
- 生鮮花生仁:3714mg / 100g
- 紅土帶殼花生:3689mg / 100g
- 白芝麻:3075mg / 100g
- 黑芝麻:2971mg / 100g
左旋精胺酸食物:全穀類
- 小麥胚芽:2620mg / 100g
- 米胚芽:1245mg / 100g
- 蕎麥:1184mg / 100g
- 紫米:795mg / 100g
擔心自己缺少精胺酸時,可以在日常飲食中多吃上述食物,如果平常外食頻率高,飲食選擇不多,或很難評估每一餐補充的營養,則建議透過保健食品補充,有效提升精胺酸攝取量。
一天吃多少精胺酸才夠?了解精胺酸每日建議攝取量
透過天然食物補充精胺酸時,不必擔心攝取劑量的問題,但如果是利用保健食品補充,記得查看產品的精胺酸添加劑量,並遵守每日建議攝取量:
根據世界衛生組織(WHO)的建議,成年人左旋精胺酸建議攝取量,需以體重計算,每公斤體重建議每日補充117毫克的精胺酸,舉例來說,80公斤的成年人,每天應食用80kg x 117mg = 9360mg的左旋精胺酸,才能發揮保健功效。
根據世界衛生組織(WHO)的建議,成年人左旋精胺酸建議攝取量,需以體重計算,每公斤體重建議每日補充117毫克的精胺酸,舉例來說,80公斤的成年人,每天應食用80kg x 117mg = 9360mg的左旋精胺酸,才能發揮保健功效。
食用精胺酸有副作用嗎?誰不能吃精胺酸?
除了了解每日建議攝取量之外,也要留意過量攝取可能產生的副作用。如果單次攝取超過9000mg的精胺酸,或是一天食用超過30000mg,可能產生消化不良、過敏、噁心、頭痛等不適症狀。
另外,身體處於特殊情況的人,例如孕婦、哺乳期女性、兒童、過敏體質以及正在服用藥物者,食用精胺酸前也建議詢問專業醫師的意見,在醫師的指示下補充才有保障。
另外,身體處於特殊情況的人,例如孕婦、哺乳期女性、兒童、過敏體質以及正在服用藥物者,食用精胺酸前也建議詢問專業醫師的意見,在醫師的指示下補充才有保障。
精胺酸什麼時候吃?腸胃敏感者建議飯後食用
精胺酸基本上沒有補充時機的限制,只要穩定食用,維持體內精胺酸濃度,就能發揮保健功效,唯獨需要注意的是,腸胃較敏感的人,建議於飯後食用,讓精胺酸和食物一起消化吸收,減少對腸胃的刺激。
另外,若精胺酸保健食品有搭配其他複方成分,也要將複方成分適合的食用時機考慮進去,挑選最佳時機補充,加乘保健功效。
另外,若精胺酸保健食品有搭配其他複方成分,也要將複方成分適合的食用時機考慮進去,挑選最佳時機補充,加乘保健功效。
精胺酸保健食品怎麼選?搭配瑪卡讓功效加倍!
看完本文的詳細介紹,大家對精胺酸是否都有更深入的認識呢?了解精胺酸的重要性之後,接下來的功課就是好好補充精胺酸,維持健康狀態!
如果有食用保健食品的需求,推薦大家選擇搭配瑪卡和鋅的產品,無論是提升運動表現、增強性能力,或是維持正常生理機能,功效都能再加倍!
看看專家推薦的「瑪卡+鋅+精胺酸」:7款熱門瑪卡專業評比,挑選優質產品,一起吃出健康!
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參考資料:
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- Kang K, Shu XL, Zhong JX, Yu TT. Effect of L-arginine on immune function: a meta-analysis. Asia Pac J Clin Nutr. 2014;23(3):351-359. doi:10.6133/apjcn.2014.23.3.09
- Viribay A, Burgos J, Fernández-Landa J, Seco-Calvo J, Mielgo-Ayuso J. Effects of Arginine Supplementation on Athletic Performance Based on Energy Metabolism: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2020;12(5):1300. Published 2020 May 2. doi:10.3390/nu12051300
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