瑪卡是什麼？解析瑪卡6大功效，帶你搞懂吃法、副作用及建議攝取量

隨著市面上的瑪卡產品如雨後春筍般出現，相信大家對瑪卡這個名詞都不陌生，但你真的知道瑪卡有什麼功效嗎？如果你也跟多數人一樣，好奇瑪卡功效、吃法、副作用及建議攝取量，接下來就跟著本文的腳步，揭開瑪卡的神秘面紗！

瑪卡 / 馬卡（Maca）是什麼？

瑪卡（Maca）學名為Lepidium meyenii，又稱作秘魯人蔘（Peruvian ginseng），是十字花科的高原植物，原產於秘魯安第斯山海拔4000公尺以上的高原，在極端的氣候環境下生存，因此造就其強韌特質。

瑪卡的營養成分大多集中在根部，根據營養價值不同，瑪卡的根部可以分為3種顏色：黃、紫紅、黑色，其中黑瑪卡的品質最好且產量稀少，是市場上最具價值的瑪卡原料。

瑪卡根中蘊含豐富的蛋白質、醣類、脂肪酸、胺基酸、礦物質、維生素和多種生物鹼、芥子油苷、固醇、多醣體、牛磺酸、植物多酚及皂角苷等活性成分。其中最受重視，能幫助性功能的就是：瑪卡烯（manaenes）及瑪卡醯胺（macamides）。

瑪卡有什麼功效？6大功效解析，不只壯陽還能改善更年期症狀

瑪卡最顯為人知的功效就是提升性功能，但除了幫助男性壯陽之外，還有調節生理機能、提升運動表現、平衡荷爾蒙等功效，男女都很適合補充。以下整理瑪卡最主要的5大功效，為大家一一說明。

瑪卡功效1：提升精子品質及數量

精子品質對男性生殖功能來說非常重要，根據實驗結果指出，男性受試者在食用瑪卡後，精子形態、濃度及流動性都獲得顯著改善。

瑪卡功效2：改善勃起功能障礙

瑪卡中的營養成分——瑪卡醯胺，可以協助調節體內一氧化氮、cGMP的濃度，幫助海綿體膨脹，進而改善勃起功能障礙。根據一項持續12週的實驗結果，每天攝取2400mg的瑪卡，可以有效改善勃起功能及性生活滿意度。

瑪卡功效3：緩解女性更年期症狀

瑪卡具有平衡荷爾蒙、調節內分泌的功效，因此補充瑪卡幫助身體保健不是男性的專利，女性在更年期時也能透過瑪卡保健品，緩解焦慮、憂鬱、性慾低落等更年期症狀。

瑪卡功效4：增加性慾

現代人經常因為壓力、焦慮等負面情緒，導致性慾低落，進而影響性生活品質，因此提升性慾也是改善性生活的一大關鍵。瑪卡具有調控激素的作用，根據研究結果，穩定且適量補充瑪卡可以改善性行為慾望指數（sexual desire score）。

瑪卡功效5：提升運動表現

除了性功能相關的功效之外，瑪卡在「提升運動表現」方面的好處，這幾年也逐漸受到運動愛好者的重視，許多運動員都會將瑪卡當作重要的日常補給，定期補充有助於增加肌肉力量，改善運動表現。

瑪卡功效6：改善疲勞、提振精神

瑪卡中的胺基酸及牛磺酸成分，是對抗疲勞的重要營養；多醣體成分則擁有很強的抗氧化力，能抵禦自由基的傷害。因此B群或是主打提振精神功效的保健食品中，經常添加瑪卡成分，加乘整體保養功效。

如何挑選瑪卡保健品？5個原則帶你一次掌握

了解瑪卡的6個主要功效後，接著整理瑪卡保健品的5個挑選原則，幫助想補充瑪卡的大家，順利選購優質產品。

瑪卡挑選原則1：添加「黑瑪卡」原料，營養價值最高

瑪卡原料主要分成黃瑪卡、紅瑪卡及黑瑪卡3種，其中黑瑪卡的營養價值最高，其次為紅瑪卡、黃瑪卡，因此建議優先選擇以黑瑪卡為主要成分的產品，功效才有保障。

瑪卡挑選原則2：選擇大廠專利瑪卡原料，功效品質有保障

除了挑選黑瑪卡之外，也要留意原料本身的品質，而對消費者來說，想判斷原料品質好壞，最簡單的方法就是查看專利認證。以世界第一大廠MacaPro®的瑪卡為例，功效及安全性都通過嚴格檢驗，相較於來源不明的原料，更能安心食用。

瑪卡挑選原則3：搭配有益複方成分，加乘保健功效

合適的複方成分可以加乘瑪卡的保養功效，常見的有效成分包含精胺酸、鋅及透納葉，精胺酸是生成一氧化氮的重要原料，能幫助調節生理機能；鋅與生殖機能、免疫力及能量代謝密切相關；透納葉則是近期熱門的男性保健成分，有助於提升性能力、提振精神及加強體力。

挑選瑪卡保健品時，優先考慮添加上述3種複方的產品，可以擁有全方位的保養體驗。

瑪卡挑選原則4：選用膠囊劑型，減少化學成分添加

常見的瑪卡保健品劑型包含粉包、膠囊和錠劑，錠劑在製程上需添加賦形劑幫助成形，是化學添加物最多的劑型，相比之下，粉包和膠囊的成分就相對天然。

然而粉包會有適口性的問題，如果堅持無添加，多數人都無法接受瑪卡原料本身的味道，也因此絕大多數的品牌都會添加香料、糖粉等人體不需要的成分，長期食用容易增加代謝負擔。

綜合來說，想避開不必要的化學添加，膠囊劑型是最合適的選擇。

瑪卡挑選原則5：SGS逐批測試，才能保障食品安全

SGS是食品安全把關的基礎，挑選逐批測試且完整公開檢驗報告的產品，食品安全才有保障，若產品只有送檢一次，或僅以模糊不清的圖片宣稱通過檢驗，無法辨識測試內容、日期及結果，不建議購買，以免落入食安風險。

（不知道哪些瑪卡符合以上條件？可以參考瑪卡推薦文章：8款熱門瑪卡推薦評比｜提升夜晚戰力，為性福助燃）

補充瑪卡有副作用嗎？解析建議攝取量及注意事項

雖然瑪卡屬於植萃成分且對人體的好處很多，但凡事過量都不好，因此掌握建議攝取量並留意食用注意事項也十分重要。

瑪卡建議攝取量是多少？

多數研究都指出，每天補充500～3000mg的瑪卡，可以發揮最好的保養功效。

而上限攝取量則沒有明確規定，但根據現有研究結果，每天食用20000mg的瑪卡，持續60天未發現不良反應，因此建議大家以20000mg為上限，不要過量補充以免產生副作用。

補充瑪卡有哪些注意事項？誰不能吃瑪卡？

一般來說，只要根據建議劑量食用，瑪卡是十分安全的保健食品，但患有甲狀腺亢進者、肝腎有疾病者、服用荷爾蒙藥物者，或是孕婦、哺乳中的女性，食用瑪卡可能影響藥物功效並產生未知影響，建議先諮詢專業醫師，由醫師評估後再開始補充。

另外，因瑪卡富含維生素K，建議不要與抗凝血劑併用，以免影響凝血作用。

以上就是瑪卡的完整介紹，希望大家都對瑪卡有更深入的認識，想了解更多保健食品原料，可以參考以下文章：

參考資料：

【營養素資料皆由Vitaminfo維生素礦物質查詢百科團隊，共同編製】

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